IT-DGAL-2018 Critères microbio volailles
Instruction Technique DGAL/SDSSA/2014-859 du 24/10/2014 : Critères microbiologiques applicables aux auto-contrôles sur les viandes fraîches et carcasses de volailles.
Cette instruction abroge :
DGAL/SDSSA/2014-859 du 24/10/2014 : Critères microbiologiques applicables aux auto-contrôles sur les viandes fraîches et carcasses de volailles.
